Wat zijn peulvuchten en hoe maak je ze klaar?

Geplaatst in: Gezonde voeding

Peulvruchten verlagen je LDL-cholesterol, wat helpt om je bloedvaten gezond te houden. Verder bevatten ze eiwit, veel vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom geldt het advies om peulvruchten elke week te eten. Wat zijn peulvruchten? Voor dit advies verstaan … Continue reading

Lees meer

Heeft voeding invloed op je slaap?

Geplaatst in: Gezonde voeding

Heb je moeite met inslapen, lig je ’s nachts wakker of word je te vroeg wakker en kun je dan niet meer slapen? Dan heb je misschien last van slapeloosheid. In dit blog lees je meer over of voeding invloed … Continue reading

Lees meer

Kant-en klare maaltijdsalades, de do’s en don’ts volgens de richtlijnen goede voeding

Geplaatst in: Gezonde voeding

Je kent ongetwijfeld het schap in de supermarkt met kant en klare maaltijdsalades wel, heb jij er net als ik wel eens voor gestaan met enige twijfel? Wel een maaltijdsalade meenemen of toch snel zelf een salade in elkaar draaien?  … Continue reading

Lees meer

Waarom elke maand dé maand is om te starten met goede voornemens

Geplaatst in: Gezonde voeding

Laatst zei een cliënt op het spreekuur tegen mij dat het eigenlijk niet zo slim is om in december te starten met gezond eten. ’Je kunt misschien beter wachten tot na de feestdagen’, zei ze. Als ik naar mijn werkagenda … Continue reading

Lees meer

Eerste hulp bij hypertensie

Geplaatst in: Gezonde voeding

Hypertensie, ofwel een hoge bloeddruk, is een veelvoorkomende aandoening. Zo heeft 1 op de 4 Nederlanders hiermee te kampen. Meestal merk je niks van een hoge bloeddruk, al kan langdurige en vergevorderde hypertensie wel klachten geven zoals hoofdpijn, vermoeidheid en … Continue reading

Lees meer

Ondervoeding bij ouderen

Geplaatst in: Gezonde voeding

Vandaag is het de dag van de diëtist waarbij het thema ‘ouderen’ voorop staat. Ondervoeding komt veel voor bij ouderen. In dit al eerder verschenen blog lees je tips wat je het beste kunt doen bij ondervoeding.   In Nederland … Continue reading

Lees meer

Sarcopenie: ouderdom komt met eiwitten en beweging

Geplaatst in: Gezonde voeding

‘Pfoe, opstaan gaat moeizaam hoor.’ Ik sta aan het bed in het ziekenhuis van de 72-jarige Dirk. Hij is opgenomen nadat hij is gevallen en zijn heup heeft gebroken. Hij ploft moeizaam naast mij neer op de stoel. ‘Ouder worden … Continue reading

Lees meer

Jodium broodnodig!

Geplaatst in: Gezonde voeding

Steeds vaker zie ik mensen die stoppen met het eten van brood. Dit kan verschillende redenen hebben. Sommige mensen gebruiken het als methode om af te vallen omdat ze denken dat ze ervan aankomen. Anderen zeggen dat ze moe worden … Continue reading

Lees meer

Meer eten en afvallen, kan dat wel?

Geplaatst in: Gezonde voeding

Bij mensen die begeleiding willen om af te vallen hoor ik vaak de uitspraak ‘Maar nu eet ik meer dan dat ik hiervoor deed, val ik dan wel af?’ Afvallen heeft niet altijd te maken met het minderen van eten … Continue reading

Lees meer

Gedragsverandering wanneer je wilt afvallen

Geplaatst in: Gezonde voeding

Stephanie is door haar huisarts verwezen naar de diëtist. Haar cholesterol en bloedglucose zijn te hoog. Daarnaast heeft ze overgewicht. ‘Wat zou je graag willen bereiken?’ vraag ik haar in het eerste consult. Het blijft even stil. ‘Nou ja… de … Continue reading

Lees meer
Go Top